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Beeren-Joghurt-Eis

Rezept für ein gesundes Eis für heiße Tage – ganz ohne Zuckerzusatz! Lasst euch euer selbst hergestelltes Eis schmecken!

Zutaten:

  • ½ Banane
  • ca. 200 g Beeren (z. B. Erdbeeren oder Himbeeren)
  • 2 TL Ahornsirup
  • ca. 150 g Joghurt
  • nach Belieben: etwas Vanille

So geht´s:

  1. Die Beeren klein schneiden und mit einem Pürierstab mixen.
  2. Ahornsirup, Joghurt und Vanille untermischen.
  3. Anschließend die Joghurt-Beeren Masse in Eisförmchen füllen. 
  4. Die Eisförmchen für mindestens drei Stunden in den Gefrierschrank stellen.
Bildnachweis: © Flaffy / Shutterstock.com