
Fruchteis am Stiel
Sommerzeit ist Eiszeit – und das am besten mit einem fruchtigen, zuckerfreien und erfrischenden Eis am Stiel für einen heißen Sommertag! So könnt ihr euer gesundes Eis ganz einfach selbst machen!
Materialien:
- Eisförmchen
- Messer
- Brett
Zutaten für etwa 6 Eisportionen:
- 10 frische Erdbeeren
- 500 ml frisch gepresster Organgensaft
So geht’s:
- Wascht und viertelt die Erdbeeren.
- Füllt Orangensaft in die Eisförmchen bis diese 2/3 befüllt sind.
- Verteilt nun die Erdbeeren auf die Förmchen, bis die Form randvoll ist.
- Stellt die Eisförmchen vorsichtig ins Gefrierfach und lasst sie für drei Stunden gefrieren.
Tip: Ihr habt keine Eisförmchen? Kein Problem! Nehmt einfach kleine Joghurtbecher, Trinkbecher oder andere kleine Förmchen aus Kunststoff und verwendet als Stiel ein Holzstäbchen oder einen kleinen Löffel.
In Anlehnung an: https://www.ihr-wellness-magazin.de/essen/low-carb-rezepte/suess-low-carb/low-carb-eis/low-carb-eis-am-stiel.html
Bildnachweis: © abdul sameer/ pexels.com