Für Eltern

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Fruchteis am Stiel

Sommerzeit ist Eiszeit – und das am besten mit einem fruchtigen, zuckerfreien und erfrischenden Eis am Stiel für einen heißen Sommertag! So könnt ihr euer gesundes Eis ganz einfach selbst machen!

  

Materialien: 

  • Eisförmchen
  • Messer 
  • Brett 

Zutaten für etwa 6 Eisportionen:  

  • 10 frische Erdbeeren
  • 500 ml frisch gepresster Organgensaft 

 

So geht’s: 

  1. Wascht und viertelt die Erdbeeren.
  2. Füllt Orangensaft in die Eisförmchen bis diese 2/3 befüllt sind.
  3. Verteilt nun die Erdbeeren auf die Förmchen, bis die Form randvoll ist.
  4. Stellt die Eisförmchen vorsichtig ins Gefrierfach und lasst sie für drei Stunden gefrieren. 

Tip: Ihr habt keine Eisförmchen? Kein Problem! Nehmt einfach kleine Joghurtbecher, Trinkbecher oder andere kleine Förmchen aus Kunststoff und verwendet als Stiel ein Holzstäbchen oder einen kleinen Löffel.

In Anlehnung an: https://www.ihr-wellness-magazin.de/essen/low-carb-rezepte/suess-low-carb/low-carb-eis/low-carb-eis-am-stiel.html

 

 

Bildnachweis:  ©  abdul sameer/ pexels.com 

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