So züchten Sie Ihren eigenen Gemüse-Urwald
Material:
- Karotte
- Sellerie
- Zwiebeln
- Kartoffeln
- Nach Geschmack: Salz, Pfeffer, Gemüsebrühe
So geht’s:
- Kochen Sie mit den Kindern eine Gemüsesuppe aus Karotten, Sellerie, Zwiebeln und Kartoffeln.
-
Vor der Zubereitung der Suppe schneiden Sie vom Wurzelgemüse ca. 2 cm dicke Enden ab, die Sie einpflanzen können.
-
Legen Sie einen Suppenteller mit Küchenpapier aus, das stark gewässert ist.
-
Setzen Sie die Gemüseenden darauf und stellen Sie den Teller ans Fenster. Bereits nach einigen Tagen können die Kinder winzige Triebe erkennen.
-
Tipp: Lassen sie jeden Tag ein anderes Kind für den nötigen Wassergehalt der Küchentücher sorgen. Zuhause kann diese Aufgabe unter den Familienmitgliedern aufgeteilt werden.
-
Nach ca. zwei Wochen werden die Triebe in einen Blumentopf mit Erde gepflanzt und weiterhin gut gepflegt.
-
So kann das Gemüse noch ein zweites Mal gegessen werden!