Sommerzeit ist Eiszeit – und das am besten mit einem fruchtigen, zuckerfreien und erfrischenden Eis am Stiel für einen heißen Sommertag! So könnt ihr euer gesundes Eis ganz einfach selbst machen!
Materialien:
Zutaten für etwa 6 Eisportionen:
- 10 frische Erdbeeren
- 500 ml frisch gepresster Orangensaft
So geht’s:
- Die Erdbeeren waschen und vierteln.
- Orangensaft in die Eisförmchen füllen bis diese 2/3 befüllt sind.
- Nun die Erdbeeren auf die Förmchen verteilen, bis diese randvoll sind.
- Die Eisförmchen vorsichtig ins Gefrierfach stellen und sie für drei Stunden gefrieren lassen.
Tipp: Ihr habt keine Eisförmchen? Kein Problem! Nehmt einfach kleine Joghurtbecher, Trinkbecher oder andere kleine Förmchen aus Kunststoff und verwendet als Stiel ein Holzstäbchen oder einen kleinen Löffel.
In Anlehnung an:
https://www.ihr-wellness-magazin.de/essen/low-carb-rezepte/suess-low-carb/low-carb-eis/low-carb-eis-am-stiel.html
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